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ORIGINE
Vallée du Rhône, France
APPELLATION
Rasteau
VIGNOBLE
+/- 75 ans de vignes sur des sols riches argilo-calcaires recouverts de gros galets.
MÉLANGE
80% Grenache
10% Syrah
10% Mourvèdre
AGRICULTURE
Agriculture biologique, certifiée par les normes européennes
VIEILLISSEMENT
Vieilli en fûts de chêne pendant 14 mois.
Le Rasteau 'Vielles Vignes' du Domaine Fond Croze est un vin qui élève l'appellation Rasteau. Ses notes de prunes séchées foncées suggèrent une maturité qui est la clé de ce vin autrement fruité. Les saveurs de cerise noire et de baies sauvages sont corsées et sans aucun doute alléchantes, marquées par la juste quantité de tanins.
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