ORIGINE
Bordeaux, France
APPELLATION
Castillon - Côtes de Bordeaux
VIGNOBLE
45 ans. vieilles vignes en moyenne
Sols de gravier, de sable et d'argile
Rendement : 35 hl/ha
MÉLANGE
60% Merlot
20% Cabernet Franc
20% Cabernet Sauvignon
AGRICULTURE
Biodynamique
VINIFICATION
1 semaine de macération
3 semaines de Fermentation
VIEILLISSEMENT
Chêne vieilli +/- 20 mois
La famille Alain Aubert est issue de la tradition viticole bordelaise de la rive droite. Depuis plusieurs décennies, Alain, sa femme Bernadette et leurs trois filles peaufinent et perfectionnent leur métier. Pour célébrer leurs réalisations, leur importateur américain et ami proche, Serge Doré, a collaboré pour créer cet ensemble spécial et exclusif de nouvelles étiquettes et vins, tous arborant fièrement la bannière « Famille Alain Aubert » sur le dessus pour honorer le travail de la famille.